ΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΚΕΛΕΦΑ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ ΤΟΥ 1950
ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ
Στο πάνω μέρος του χωριού, μετά το καντούνι ήταν το ελαιοτριβείο του μπάρμπα Αντώνη Αβραμάκου. Μετά τον άγιο Βασίλειο και πριν το Καντούνι, ήταν το ελαιοτριβείο του μπάρμπα Τζανέτου Τζανετάκου και λίγο πριν τον άγιο Βασίλειο, ήταν το ελαιοτριβείο του μπάρμπα Τζανή του Τζωρτζάκη.
Αυτά τα τρία ελαιοτριβεία, δούλευαν πυρετωδώς, πάνω από δύο μήνες, για να βγάλουν το λάδι των Κελεφιωτών, που ήταν το βασικό αλλά για πολύ καιρό και μοναδικό προϊόν της Κελεφάς, το οποίο με την πώλησή του, δημιουργούσε έσοδα και κάλυπτε βασικές οικογενειακές ανάγκες για εκατοντάδες χρόνια. ΑΛΛΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ, ΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΕΙΔΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
Παρακάτω, γίνεται μία μικρή προσπάθεια, να περιγραφούν μερικά, σκεύη από εκείνα που χρησιμοποιούσαν οι γονείς μας, τα πρώτα μεταπολεμικά χρόνια αλλά και νωρίτερα.
Τα βασικότερα από αυτά τα σκεύη είναι:
α) Η σκάφη β) Το σκαμνί γ) Το σαμάρι δ) Ο κόπανος ε) Η ξυλοκουτάλα στ) Το λυχνάρι ζ) Η σιδεροστιά η) Το αλέτρι θ) Το υνί ι) Η χύτρα ια) Το ταψί ιβ) Το τουλούμι ιγ) Ο Μάγκανος, στον οποίο κοπάνιζαν το λινάρι Στον Δένδρακα μαγκανίζανε το λινάρι μέχρι τα έτη 1955 - 1960, μέχρι τότε που σπέρνανε λιναρόσπορο ιδ) Τα πιθάρια για λάδι, ελιές κοπανιστές και άλλα προϊόντα.